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mardi 15 septembre 2015

CAKE AUX NOISETTES...

Après de nombreuses tentatives je suis enfin tombé sur la recette de cake aux noisettes que j'attendais depuis bien longtemps. La texture, le goût, tout est parfait dans cette recette. A la maison toute la famille s'est jetée dessus et il a fait l'unanimité. C'est un cake mais avec un faux air de quatre quart, bref à peine mangé je me suis précipité sur mon cahier de cuisine pour y ajouter cette recette avant que j'oublie ce que j'avais fait.  
Alors comment suis-je arrivé à cette petite merveille ? Et bien, je ne me suis pas compliqué la tâche, je me suis directement dirigé vers le livre de la papesse du Cake. Je me suis servi d'une de ses recettes de cake comme base que j'ai légèrement modifiée afin d'en faire un cake aux noisettes. Et voilou, le résultat est exactement à la hauteur de mes attentes.




Ingrédients :
- 3 œufs
- 100 g de sucre semoule
- 100 g de farine
- 100 g de noisettes en poudre
- 1/3 de sachet de levure
- 100 g  de beurre demi-sel

- Préchauffer votre four à 180 °C (Therm.6)
- Dans un récipient fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Mélanger la farine, la poudre de noisettes et la levure et ajouter au mélange.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez la pâte.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et mettez au four pendant 30 à 40 minutes.




mardi 8 septembre 2015

LES BIJOUX PORCELAINE

Majoritairement associée à l'art de la table, la porcelaine fait son entrée dans l'univers de la mode et en particulier dans les bijoux. 
 
De nombreux artistes comme : Bruno MERCIER qui confectionnent des bijoux en porcelaine de Limoges, les fameux bijoux NACH dont le thème du bestiaire est si reconnaissable, la robe de porcelaine de Gustavo LINS qui a été réalisé à Sèvre et beaucoup d'autres créateurs ont investi le secteur.

Voici un échantillon de ce que j'ai aimé dans le domaine. Tant par leur élégance que par leur sobriété ses pièces artisanales sont uniques m'ont véritablement charmé par la poésie qui s'en dégage. Cette matière d'une noblesse folle est complètement transcendé et magnifié... réaliser un bijou en porcelaine, non mais "What quoi..." certains diront : "non mais je ne vais pas porter un morceau d'assiette à mamie sur le doigt... Franchement, merde quoi... Le pari était donc osé mais ça fonctionne.
 
Bien évidemment, il y aura toujours les puristes qui ne considèrent faisant partie de la famille des bijoux, que les pièces réalisées en "Or" et couvert de cailloux plus ou moins précieux...
 
Et bien moi j'aime les bijoux fantaisie car comme leur nom le dit si bien, ils ont la fantaisie qui manque terriblement aux pièces sortant des grandes joailleries, qui sont tellement tristes et insipides.

jeudi 6 août 2015

WHAT I LØVE ØN YOUTUBE # 3

Make-up spécial "Contouring"

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Rainbow hair... à couper le souffle,
c'est absolument magnifique
 
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Red Skull Makeup Mask

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Superbe mask en latex totalement invisible

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OMG!!! ce make-up est absolument divin

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Relooking d'un SDF
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Une petite reine du make-up
spécialiste de la transformation manga
très beau travail...


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jeudi 11 juin 2015

CINÉ... CINÉMA # 2

Salut à tous et à toutes,
 
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Voici de nouveau ma rubrique "Cinoche" avec un p'tit palmarès de ce que j'ai aimé...ou pas.
Alors je vais commencer par mon chouchou et je ne vais pas être original du tout, il s'agit d'une comédie française réalisée par Éric Lartigau, sortie en 2014 qui à reçu un immense succès bien mérité. Il s'agit donc de :
 
LA FAMILLE BELIER
 
J'ai adoré ce film, Karin Viard et François Damiens sont à couper le souffle de réalisme et l'entrée au cinéma de la p'tite Louane Emera est absolument réussi. Je ne la connais pas véritablement en tant que chanteuse mais le cinéma à trouvé la une mini Sophie marceau éblouissante par sa fraicheur, sa simplicité de jeu et son minois tout mimi. l'histoire est simple mais fonctionne bien et cette chanson de Sardou, mais quel idée merveilleuse. Moi qui suis déjà un inconditionnel de chanson francophone, je fond littéralement lorsque Louane chante "je vole"...
VERY VERY BIG LØVE
 
avis ♥♥♥♥♥
 
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L'AFFAIRE SK1
 
Ce film français réalisé par Frédéric Tellier, sorti en 2014, est un véritable chef d'œuvre traitant de la fameuse affaire Guy Georges qui avait défrayée la chronique dans les années "90". Nous y retrouvons Nathalie Baye en avocate de la personne la plus indéfendable du moment..., Raphael Personnaz en flic obstiné, Thierry Neuvic (un des acteur préféré de Mme Barbu) en flic carriériste et surtout Adama Niane qui joue de façon magistral le rôle bien difficile de Guy Georges.
Si vous avez envie de passer un bon moment ciné français allez-y...
 
avis ♥♥♥♥♥


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JUPITER ASCENDING: LE DESTIN DE L'UNIVERS
Par les créateurs de la trilogie de Matrix...

Maintenant nous changeons totalement de registre avec ce film de science-fiction américain écrit, coproduit et réalisé par Lana et Andy Wachowski, sorti en 2015.
Contre toute attente, j'ai été agréablement surpris par ce film qui nous raconte le destin de Jupiter Jones, une immigrée russe qui gagne sa vie en nettoyant des toilettes. Elle rencontre Caine, un homme sombre et charismatique qui est venu sur Terre pour retrouver sa trace. En fait, Jupiter est bien plus qu'une simple femme de ménage. Elle est en effet une sorte de réincarnation d'une femme très importante dans l'univers et est l'héritière de la Terre…
Alors c'est sûr que raconté comme cela, ça ne paie pas de mine... je le consent mais je vous assure... fête moi confiance... Si vous aimez les films joliment réalisés avec de beaux effets spéciaux et très esthétique... regardez le, il véritablement est très sympa.
VERY BIG LØVE

 
avis ♥♥♥♥♥



INTO THE WØØDS / PRØMENØNS NØUS DANS LES BØIS
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Comme vous pouvez le remarquez, mes choix ciné sont très hétéroclites... Oui en effet, ayant deux enfants de 9 et 12 ans... et étant moi-même très "open" pour tout types de films je me retrouve à regarder parfois tout et n'importe quoi...

Et en l'occurrence ce film de Disney, et une véritable catastrophe cinématographique. Même mes nains ont décroché tant le film a des longueurs...d'une longueur... mais je ne me rappel pas avoir eu autant envie de me pendre devant un film. Ce n'est pas qu'il est mauvais, loin de là, mais ça chante... oui j'ai bien dis "ça chante" et un peu, beaucoup trop à mon goût. Bref je ne regrette pas de ne pas être aller le voir au ciné celui-là...
 
avis (sans surprise) ♥♥♥♥♥
 
Bon voilà ça c'est fait...
 
 
 
Ensuite...
 
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DE TOUTES NOS FØRCES
de Nils Tavernier
 
Encore une fois, je me suis laisser cueillir par un film français qui, à la base, ne me tentait pas particulièrement. Il faut reconnaitre que l'histoire d'un enfant handicapé dont le père, bourru et solitaire, ignore l'existence et une mère "poule" qui le surprotège, ne donne pas franchement envie.
Et pourtant, je dois admettre que j'ai beaucoup aimé, Tavernier est un artiste qui arrive à ne pas tomber dans les travers d'une histoire tellement ordinnaire, malheureusement, et qui aurait pu donner un film trop cucu et nié. Ce qui est loin d'être le cas, heureusement.
Jacques Gamblin et Alexandra Lamy incarne à merveille les parents et Fabien Héraud le jeune Julien avec une force incroyable... très très bon film.
 
avis ♥♥♥♥
 
Voily voilou... c'est fini pour aujourd'hui.
 

samedi 23 mai 2015

WHAT I LØVE ØN YØUTUBE # 2

Ce mec est véritablement un virtuose
du make-up...
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Comme d'hab. un reportage d'Arte super intéressant...
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Vraiment cette bande de mecs
est super drôle... A mourir de rire :-)
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Encore un prodige du pinceau
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I love Erwann MENTHÉOUR, c'est un
super coach sportif avec une philosophie
de vie que j'adore
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Avec sa chevelure de rêve et un faux air
d'Angélina Joly, Alexandra est un simple
plaisir des yeux... merci pour cette vidéo

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la papesse du Make-up se cache derrière
cette Dark créature

 
TIBØ INSHAPE...
Alors lui c'est "LE" personnage...
Aussi démesuré que son tour de biceps,
mais j'ADØRE son humour...
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dimanche 17 mai 2015

UN DIMANCHE BLEU

Avec cette fin de semaine bien tristounette ici en Lorraine, je m'suis dit qu'il fallait que je fasse un billet bien haut en couleur et qui redonne la banane...
Du coup j'ai choisi une couleur... le bleu... et je vais essayer de tourner autour, bon...je n'sais pas encore comment...
Mais pour quoi pas et d'ailleurs pourquoi ai-je choisi cet couleur ? Ca c'est une bonne question...
 
 
Alors là... au hasard...
Le bleu, le bleu, le bleu... il m'inspire quoi?
Hummmm... la couleur azure, le symbole de la pureté, de la propreté et des grands espaces...
La liberté, le bien-être, l'enfance ???
En faite j'aime beaucoup cette couleur, que je porte depuis très peu de temps car jusque là je ne le portais car j'avais beaucoup de mal à l'associer avec une autre couleur. En fait le bleu se suffit à lui même contrairement à  d'autres couleurs qui ne peuvent se porter qu'associé à une autre au risque de faire une grosse faute de goût... En fait, le bleu est un noir coloré, sobre et chic à la fois.
 
 


Malgré tout "be careful" trop de bleu est to much...
Alors comment porter du bleu sans ressembler à Michou ;-)
Soit en petite note de couleur et là il faut choisir un bleu très électrique.
Ou une grosse pièce type : manteau, costume robe (pour les nana) et là il veut mieux choisir un bleu plus discret soit très pâle ou très sombre comme le bleu nuit.
 



 
 
Perso j'adore le bleu électrique pour les fringues mais encore une fois en dose homéopathique et le bleu nuit pour la déco intérieur c'est magnifique. De la vaisselle où un mur bleu sombre c'est tellement chic.
Bref... voilà mon petit délire sur le bleu et fini si vous avez aimé n'hésitez à me le faire savoir, le cas échéant je recommencerai avec une autre couleur.

Alors que votre vie soit douce en bleu et à très vite... 
 
 

mardi 28 avril 2015

EUSKADI

Salut à tous les amigos,
 
Webcam HD live Biarritz : la Grande Plage cliquez ici
Je reviens tout juste de mon "pèlerinage" annuel sur la Côte Basque ,à Bidart plus précisément.
Mon dieu que cette région est belle, pour ceux qui nous connaissent, vous le savez déjà car chaque année nous revenons avec plein d'étoiles dans les yeux, comme un enfant qui vient de voir pour la première fois la mer...



 
Mais c'est véritablement cela, notre amour inconditionnel pour ce p'tit coin de la France ne date pas d'hier,, cela fait de nombreuses années que nous y allons et le charme opère à chaque fois. Pourtant tous les ans lorsque vient le moment de préparer les vacances nous nous disons systématiquement :
"NON... cette année nous n'y allons pas... Il y a de belles choses  à voir ailleurs."
 Mais non ,nous n'y arrivons pas, nous sommes littéralement accros au basque. Il faut reconnaître que ne pas aimer le Pays Basque me paraît bien difficile. Chacun peut y trouver son compte, l'océan, la montagne, la verdure...
 
Je ne suis pas particulièrement croyant mais pour moi c'est le "paradis sur terre", je m'y sens bien, en harmonie avec la nature, les éléments et surtout moi-même. Comment expliquer un sentiment si fort et impalpable... C'est comme un coup de foudre amoureux... Cela ne peut s'expliquer avec de simples mots. Et je ne suis pas sur d'avoir le vocabulaire nécessaire...

Webcam HD Live Anglet cliquez ici
En fait, ce qui fait la richesse de la côte basque, c'est un sentiment très particulier d'équilibre parfait qui vous envahit dès que vous arrivez. La puissance de cet océan, son chant envoutant, ses vagues qui ondulent et jouent entre-elles avant de se fracasser sur une côte sauvage, indomptée par l'homme. C'est un corps à corps incessant rythmé par les marées qui modifie le profil des plages et des falaises.
Assis, les pieds encrés dans le sable chaud, je peux rester des heures à sentir notre planète vivre. Oui oui... sentir la planète vivre... Non je ne consomme pas de produits illicites qui font voir la vie en rose :-)
Pas besoin de cela ni de relaxologues et de tranquillisants,  Dame Nature vous offre légèreté, équilibre et pleins de sensations, que je ne peux décrire, qui vous permettent d'accéder à un bien-être extrême.
 
La végétation  basque ,luxuriante et abondante ,est riche de son climat, dans un journée il est possible de voir les 4 saisons.
 
La Rhune (Larrun en basque) cliquez ici
Il n'y a pas de secret pour avoir un équilibre, la nature à besoin d'eau...de soleil... de vent... de chaud et de froid. Le tout dosé équitablement et vous obtenez "la côte basque".




Culture et folklore en Euskadi cliquez ici
La conjugaison de la puissance des éléments font que l'on retrouve des sensations primaires où la nature  a une place prépondérante. Contrairement à nos villes bétonnées qui ne laissent presque plus de place à un arbuste ou un carré de verdure. Non, je ne vais pas vous tenir le discours de l'écolo-bobo mais je vous assure que cela fait un bien fou de se libérer des dictâts sociétaux pour revenir au fondamentaux. C'est à dire, non pas acquérir le dernier Smartphone en vogue ou la dernière fringue branchée que tout le monde aura sur le dos dans 2 mois... non c'est simplement s'émerveiller de pouvoir profiter de ses proches dans un environnement prompt à la sérénité et ne plus subir les filtres de notre société qui, obscurcissent notre vision du monde. 

Les plages de la côte basque cliquez ici
En plus de sa richesse naturelle, le basque est riche d'une culture perpétrée et conservée depuis de nombreuses générations. Cette culture passe par son dialecte, ses coutumes, son architecture, son sport et ce cocktail donne à cette région son identité et nul part ailleurs vous ne trouverez cet alliage qui fait la force d'Euskal Herria (Pays basque en basque...). Le basque est fort, il est entier, il aime ou il n'aime pas, il n'y a pas de nuance hypocrite, que l'on peut retrouver dans nos mégalopoles où le paraître et la bienséance veulent que l'on dise cela et non ceci...   Bref... je kiff grave le pays basque et c'est tout...

Voilà, maintenant vous connaissez mon addiction inébranlable et ma volonté farouche de devenir un jour un basque d'adoption ce qui est pour moi le saint grâl, la bénédiction suprême, ma coupe du monde à moi, ma médaille de J.O., l'aboutissement d'une vie... Bref, après cela je pourrai mourir en paix...

Non mais franchement, le gars qui n'en fait pas des caisses, je vous promet que je ne suis pas subventionné par l'office du tourisme basque, ni par quiconque d'influent dans la région...

Camping Berrua à Bidart
Cliquez ici
Non non du tout... Je suis juste un doux dingue atteint de la "basqu'attitude".

La preuve c'est qu'en commençant ce billet, je ne pensais même pas arriver à mettre des mots sur ce que je ressens, les émotions que peuvent me provoquer la côte basque et finalement, en me relisant, je trouve que je m'en tire plutôt pas mal. Si ça, c'est pas un preuve de la puissance basque, je ne sais pas ce qu'il vous faut...

Voily...voilou... J'ai fini... Je ne vous parlerai plus des basques et de Bidart pendant minimum un an. A moins que...

Muxu, muxu
Lagunak
 
 

lundi 6 avril 2015

ØU SØNT PASSÉS LES "JE SUIS CHARLIE" ?

Jeudi dernier,147 étudiants étaient massacrés dans leur université de Garissa au Kénya.


 
 

 147 ADOLESCENTS MORTS, massacrés par la même folie meurtrière qui a armé le bras des frères Kouachi et de Amedy Coulibaly et personne, ou bien peu, n’en parle.
Au lendemain de cette tragédie, aucune manifestation de chefs d’état ne semble s’annoncer, aucun rassemblement spontané ne semble s’organiser alors qu’en janvier dernier, les Kényans étaient Charlie.
Une question se pose dès lors ...
: sommes nous toujours Charlie ?
Voici les propos tenus, vendredi dernier, par François PIRETTE célèbre humoriste Belge.

 DLPB rejoint son point de vue, s'associe à sa révolte et se pause la même question :

 SØMMES NØUS TØUJØURS CHARLIE ?
VØIR...
L'AVØNS NØUS SEULEMENT ÉTÉ VÉRITABLE UN INSTANT ?
N'AVØNS NØUS PAS ÉTÉ SIMPLEMENT ASPIRÉ PAR LA SURMÉDIATISATIØN D'UN ÉLAN D'ÉMOTION NATIONAL SIMPLE ET SINCÉRE ?


DLPB EST KENYAN

mardi 31 mars 2015

LES DERNIERS FILMS QUE J'AI AIMÉS... N°1

Salut les amis,

J'en parle assez souvent sur mon compte face book mais je n'ai pas encore fait de billet "CINÉ".
Eh bien, je ne pourrais plus le dire.

Alors... les tout derniers films que j'ai regardés sont :


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"Le Théorème Zéro" de Terry Gilliam. Après des succés comme entre autre : "Brasil" sorti en 1985, "L'armée des douze singes" en 1995, Terry Gilliam nous replonge dans un univers totalement extravagant. Dans cette dystopie, nous sommes projeté dans un futur indéterminé où les hommes vivent dans une bonhomie excessive à la limite de l'agression, le tout dans un décor et des costumes très haut en couleur.
Le personnage principal, Qohen Leth, vit dans une ancienne chapelle aménagé en logement. Celui-ci est informaticien et parle de lui toujours à la premier personne du pluriel. "Nous" a peur de tout, "Nous" est stressé, "Nous" veut des réponses.
Terrifié par le monde qui l'entour, "Nous" ne souhaite qu'une chose ne plus être obligé de sortir de chez lui pour travail. Après une longue attente, son superieur "Manager" accepte sa requête mais lui demande de travaillé sur le théorème zéro visant à démontrer si l'existence a un sens...
 
DLPB : ♥♥♥♥
 
 




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"Un Illustre Inconnu" est un thriller psychologique français écrit et réalisé par Matthieu Delaporte, Sébastien Nicolas (Mathieu Kassovitz), agent immobilier, mène une existence morne, et prend l'habitude de se grimer jusqu'à prendre l'apparence des personnages qu'il rencontre. Un jour son petit jeux innocent prend des proportions qu'il n'imaginait pas et sa triste vie va prendre un tournant inattendu.
 
DLPB : ♥♥♥♥♥
 
 
 
 
 
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"Memento" (« souviens-toi » en latin) est un triller américain de Christopher Nolan, l'une des particularités de ce film est qu'il alterne des scènes en noir et blanc et des scènes en couleur, les premières suivant un ordre chronologique et les secondes, montées dans un ordre chronologique inversé. Ce traitement est particulièrement adapté au thème principal du film : la mémoire.
Leonard Shelby, un homme ayant des troubles de mémoire suite à un traumatisme crânien, part à la recherche du meurtrier de sa femme, un certain John G. À l'aide de Teddy et de Natalie, il retrouve sa trace…
 
DLPB : ♥♥♥♥♥
 
 
 
 
 
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"Transcendance"est un film de science-fiction américano-britannique réalisé par Wally Pfister. Le terme transcendance (du latin transcendens ; de transcendere, franchir, surpasser) indique l'idée de dépassement ou de franchissement. C'est le caractère de ce qui est transcendant, c'est-à-dire qui est au-delà du perceptible et des possibilités de l’entendement.
Le Dr Will Caster (Johnny Depp) est un scientifique motivé par sa curiosité concernant la nature de l'univers. Membre d'une équipe dont le but est de créer un ordinateur sensible, il prédit qu'un tel ordinateur créera une singularité technologique ou, selon ses propres termes, une "transcendance". Son épouse Evelyn (Rebecca Hall), qu'il aime profondément, soutient ses efforts et le rejoint dans leur jardin où il a construit une cage de Faraday pour faire obstacle aux signaux radioélectriques. Toutefois, le groupe extrémiste "RIFT" (groupe révolutionnaire d'indépendance vis-à-vis de la technologie) tire sur Will avec une balle radioactive, et réalise une série d'attaques synchronisées sur ses laboratoires d'informatique d'intelligence artificielle. On ne donne au scientifique pas plus d'un mois à vivre.
DLPB : ♥♥♥♥♥
 
 
 
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"The Giver"ou Le Passeur est un film de science fiction américain de Phillip Noyce.
Dans le futur, les émotions ont été supprimées grâce à l'effacement de toute trace d'histoire. Tous les individus sont formatés pour se comporter de façon préétablie. Le Passeur est la seule personne qui peut se souvenir du passé, en cas de nécessité. C'est au jeune Jonas, 16 ans, de prendre la relève du passeur, et ainsi apprendre les lourds secrets de l'humanité.
 
DLPB : ♥♥♥♥♥
 
 
 
 
Voilà, c'est fini pour aujourd'hui. Bien évidemment, je ne vous parle pas des films que je n'ai pas aimés car un avis reste subjectif et encore plus le mien.
Suivant mon humeur, je peux aimer ou ne pas aimer un même film.



lundi 16 mars 2015

MAUD... MOHDDE...MODE... number I

Salut à tous,
 
Cela fait un p'tit moment que je n'ai pas publié de billet...
Mea-culpa les amis... mais il faut bien reconnaître que pour l'instant le manque d'interactivité sur mon blog ne m'encourage pas beaucoup. Pour vous dire, j'avais même une vidéo beauté que j'avais filmée, montée... prête à être mise en ligne et à la dernière minute, je n'avais plus envie de la mettre en ligne;
 
Bref, je ne vais commencer à me disperser ;-) ...
 
Aujourd'hui j'ai envie de vous parler de mode et en particulier de :
 




Anne Sofie Back


Créatrice de mode suédoise, Anne-Sophie Back est connu pour son approche imaginative de la mode. Elevée dans la banlieue de Stockholm, elle part étudier le design de mode au Collège de Beckman of Design avant de compléter une maîtrise en design de mode au Central Saint Martins de Londres - dont elle sort diplômée en 1998.
 
J'adore la travail de cette nana, particulièrement sa derrière collection dont j'aime le côté très minimaliste et épuré.
 
 
SPRING 2015


vendredi 27 février 2015

SI VOUS N'ÊTES PAS ENCØRE CØNVAINCU...

Salut à tous,

Aujourd'hui, je tenais à vous prouver si cela est encore nécessaire que le barbu est plus beau que l'imberbe.
Et là je n'ai véritablement pas grand chose à vous dire les images qui suivent parlent pour moi...
 
 
 
  
Jamie
DORMAN
Plus canon avec...
 
 
 

 
 
 
 
 
Justin
THEROUX
MÉGA plus canon avec...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
Jared
LETO
ULTRA plus canon avec...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Chiwetel
EJIOFOR
Et, plus canon avec...
 
 
 
 
 
Franchement, les filles soyez honnêtes... mieux vaut un barbu que deux imberbes sans aucun caractère...
NON ????